Из-за климатических условий и смены сезонов наши люди зачастую находятся в дефиците витаминов и минералов. И, как правило, проседают не один и не два показателя, а целый ряд. И, понятное дело, что физическая активность буквально съедать и без того небогатые запасы витаминно-минеральных веществ организма.
Какие витамины нужны для мышц
Согласно статистике, в дефиците у большинства находятся: витамин D, С, большинство витаминов из группы В (за исключением каких-нибудь В10, В11), витамины Е и А. В меньшем дефиците остаются витамины К и Р.
Почему эти витамины так важны для мышечной ткани? Потому что так или иначе они влияют на состояние мускулатуры. Например, витамин D. Казалось бы, он больше про кости и зубы (и иммунитет), но витамин D отвечает за усвоение 80% кальция. А кальций – это не только кости и зубы, это ещё и сила мышц (именно кальций регулирует силу их сокращения; т.н. кальциевый насос). Поэтому при дефиците витамина D снижаются и силовые показатели.
На витаминах группы В вообще завязаны процессы синтеза мышечного белка. Нехватка этих витаминов равно ухудшение процесса выработки мышечного белка.
Витамины А, С, Е, помимо выполняемых ими функций (А – зрение, С – состояние кожи, Е – здоровье репродуктивной системы), они являются мощными антиоксидантами. А тренирующийся человек – это постоянно закисленный человек, т.е. со стабильно повышенным количеством оксидантов. Им нужно противостоять. Это и делают три последних витамина.
Какие минералы нужны для мышц
Мало кто задумывается, но достаточное количество минеральных веществ не менее необходимо, чем достаточный объём белка в рационе для роста мышц.
Смотрите, кальций, как уже выяснили, нужен для наилучшего и наисильнейшего сокращения мышечной ткани, т.е. для силы.
А вот магний отвечает за расслабление мускулатуры и нервной системы. Очень много случаев, когда люди после хорошо проведённой тренировки приходят домой ложатся спать и… не могут уснуть, их дёргает при засыпании (судороги) или просто плохо спят.
Калий отвечает за работу нервной системы. Казалось бы, причём тут мышцы. Но именно нервная система генерирует нервный импульс, который и отвечает за силу сокращения мускулатуры. Мао калия = хуже проводимость импульсов = меньше сила сокращения. Короче, калий – это тоже про силу.
Ну и мы уже молчим о том, что цинк необходим для выработки гормона (тестостерона), участвующего в построении мышечной ткани.
Витаминно-минеральные комплексы, покрывающие не просто суточные потребности обычных людей, но и спортсменов: для женщин и для мужчин. Витамин D – по ссылке.