Главное не делайте это резко: вчера я питался исключительно фаст-фудом, а сегодня резко решил перейти на брокколи и листовую зелень. Такой номер с организмом не пройдёт, и вы рано или поздно сорвётесь. А всё из-за того, что вы не привыкли к такому питанию.
Поэтому исправлять свой рацион нужно плавно, добавляя ля вас нехарактерные, но нужные продукты.
Например, если вы набираете мышечную массу, но никогда не ели в больших количества мяса, рыбы, творога, т.е. белка, то и добавлять их в свой стиль питания нужно по чуть-чуть, постепенно увеличивая объём.
Если же вы худеете и мало когда ели салаты или отказывали себе в сладком, то и добавлять салаты/убирать сладости нужно понемногу, чтобы организм, грубо говоря, не замечал подвоха. Вы вроде бы и едите сладкое, но меньше.
Если говорит в общем, то исправить свой рацион вам нужно так:
— убираем «вредные» продукты;
— добавляем «полезные»;
— иногда балуем себя вкусностями ради разгрузки (без них никуда);
— едим только за столом, исключая различные перекусы в виде бутербродов, печенья с кофе и т.п.;
— едим только тогда, когда хочется есть, а не ради удовольствия или потому что скучно.
- «Вредные» продукты. Они вредны не сами по себе, а из-за большого количества. Один бургер в неделю – норма. Каждый день – перебор. Аналогично с колой или любой другой вредностью типа сладостей, чипсов, сухариков. Поэтому слово «вредные» стоит в кавычках.
- «Полезные» продукты. Например, вместо колбас и копчёностей можно легко добавить индюшатину или курятину: меньше жиров, больше белка, по цене сопоставимо. Но для похудения или наращивания мышц мясо гораздо предпочтительнее, чем копчёности.
Но слово «полезные» тоже стоит в кавычках из-за того, что этими полезными продуктами можно легко переедать, набирая лишний вес. Например, такие полезные каши как нут, маш, бурый рис, чечевица и пр. легко превращаются во «вредные», если их слишком много в вашем рационе. Перебор по калориям даже полезной пищей приведёт к набору веса!
- Можно делать разгрузочные дни. В такие дни вы можете себя побаловать всем, чем захотите. Но учтите, что все последующие дни нужно будет себя держать в рамках. Такой день называется читмилом или разгрузочным днём. Причём разгрузочным с психологической точки зрения.
Готовые меню можете забрать с нашего сайта. Там учтено всё, калорийность, продукты, даны рекомендации.